Tag Archives: penyedapbuatan

Zat aditif adalah bahan yang ditambahkan ke dalam makanan, baik pada saat memproses, mengolah, mengemas, atau menyimpan makanan. Pemberian zat aditif pada makanan pada umumnya bertujuan sebagai berikut: Untuk mempertahankan nilai gizi makanan karena selama proses pengolahan makanan ada zat … Continue reading →